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Tagliatelles aux radis et courgettes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.09€/p

Tagliatelles aux radis et courgettes

Calories : 354.94 kcal Protides : 14.8 g Lipides : 5.16 g Glucides : 62.39 g pour 1 portion

Une recette originale, parfaite pour faire manger des légumes aux enfants.

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Ingrédients

  • 1 radis blanc
  • 1 paquet de tagliatelles fraîches
  • 1 courgette

Matériel

  • 1 casserole

Conseils et astuces

Accompagner de la viande de votre choix.

Ne pas utiliser la même eau pour les radis, pour les courgettes et les pâtes.

Préparation

1

Couper le radis blancs en lamelle avec un économe afin d'imiter les tagliatelles.

2

Epelucher la courgette, et la couper en lamelle de la même façon que le radis.

3

Faire bouillir de l'eau dans la casserole.

4

Plonger les lamelles de radis 2 minutes avant l'ébullition.

5

Les laisser ébouillanter 2 minutes.

6

Refaire la même opération pour les courgettes.

7

Faire cuire les pâtes dans une casserole.

8

Égoutter le tout et mélanger en douceur.

9

Servir bien chaud immédiatement.

SAINT Aunes 34130

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