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Tagliatelles au saumon
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
2.65€/p

Tagliatelles au saumon

Calories : 360.6 kcal Protides : 10.83 g Lipides : 33.56 g Glucides : 3.79 g pour 1 portion

Une recette express qui a toujours beaucoup de succès. N'oubliez pas la touche d'aneth qui donne une saveur supplémentaire à ce plat.

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Ingrédients

  • 5 brins d'aneth 30 cl de crème liquide 4 tranches de saumon fumé 500 g de tagliatelles Sel, poivre

Préparation

1

Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée additionnée d'un filet d'huile d'olive selon le temps indiqué sur le paquet.

2

Lavez et ciselez l'aneth. Réservez.

3

Coupez les tranches de saumon en fines lamelles.

4

Dans une casserole, faites chauffer la crème fraîche. Surtout, ne laissez pas bouillir. Ajoutez le saumon. Salez légèrement. Poivrez bien.

5

Egouttez les pâtes.

6

Servez directement dans les assiettes et nappez de sauce au saumon. Décorez avec l'aneth ciselée.

le trait 76580

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