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Tagliatelles au saumon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.40€/p

Tagliatelles au saumon

Calories : 841.77 kcal Protides : 27.96 g Lipides : 76.79 g Glucides : 6.32 g pour 1 portion

Recette facile et rapide pour des femmes actives comme nous... Proposée par Marion, et adorée de son mari ;)

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Ingrédients

  • 250 g de tagliatelles (fraiches de préférence)
  • 2 pavés de saumon, frais également
  • 1 citron jaune
  • 35 cl de crème fraîche (à 0% pour plus de légéreté)
  • 1 noix de beurre
  • sel et poivre
  • parmesan râpé

Préparation

1

Tout d'abord, faire cuire les pavés de saumon au four sans ajout de matière grasse mais avec 1 jus de citron jaune pendant 15 minutes à 180°C.

2

Pendant ce temps, faire fondre dans 1 casserole le beurre et ajouter la crème. Saler et poivrer.

3

Cuire les pates à l'eau bouillante salée pendant 3 minutes, puis égoutter.

4

Disposer dans 1 assiette les tagliatelles, le pavé de saumon et napper le tout avec la crème.

5

Saupoudrer de parmesan et le tour est joué !!! Le plat est prêt, bonne dégustation.

LE PUY Ste REPARADE 13610

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