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Tarte amandine de Jean-Pierre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Tarte amandine de Jean-Pierre

C'est la spécialité de tonton Jean-Pierre...

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 boite poires au sirop (de 1 kg)
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 250 g de crème fraîche
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • un peu de sucre glace

Préparation

1

Egoutter les poires.

2

Mélanger les oeufs avec les sucres, la poudre d'amandes et la crème fraîche.

3

Mettre la pâte dans le plat.

4

Disposer les poires en rosace sur la pâte.

5

Verser la préparation dessus.

6

Mettre dans le four chaud (th. 6) pour 25mn.

7

Avant de servir la tarte, on peut la saupoudrer de sucre glace.

ELBEUF 76500

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