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Tarte amandine aux mirabelles
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tarte amandine aux mirabelles

Calories : 565.35 kcal Protides : 11.64 g Lipides : 37.71 g Glucides : 44.66 g pour 1 portion

Dessert parfumé très apprécié d'Eric !

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 125 g d'amandes en poudre 500 g de mirabelles
  • 3 œufs entiers
  • 80 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème

Conseils et astuces

Variantes : abricots, poires..

Possibilité d'utiliser un sachet de crème amandine où l'on rajoute juste un œuf pour un excellent résultat.

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte dans un moule. Saupoudrez-la avec les amandes en poudre. Dénoyautez les mirabelles puis disposez-les harmonieusement sur les amandes en poudre.

2

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème. Versez ce mélange sur les mirabelles et faîtes cuire 20 à 30 minutes.

3

Dégustez la tiède.

78100

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