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TARTE AUX POMMES NORMANDE
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.42€/p

TARTE AUX POMMES NORMANDE

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 pommes acidulées
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 30 g beurre
  • 2 oeufs entiers
  • 2 c. à soupe de sucre poudre
  • 20 cl lait

Matériel

  • 1 poêle
  • 1 moule à tarte

Conseils et astuces

A déguster tiède avec une boule de glace vanille.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Peler, couper les pommes en lamelles épaisses.

3

Dans une poêle, faire fondre le beurre. Y faire dorer les pommes. Saupoudrer de sucre de façon à légèrement les caraméliser.

4

Etaler la pâte dans le moule. Y verser les pommes et mettre au four.

5

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette en incorporant le sucre puis le lait.

6

Verser cette préparation sur les pommes et remettre au four pendant environ 30 minutes jusqueà ce que la tarte soit bien dorée.

7

Vous pouvez également parsemer avec quelques amandes grillées.

LANDISACQ 61100

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