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Tarte aux Champignons
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.44€/p

Tarte aux Champignons

Calories : 4288.77 kcal Protides : 187.41 g Lipides : 34.62 g Glucides : 806.42 g pour 1 portion

Tarte assez originale qui plaît en général beaucoup.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 kg de champignons (émincés surgelés)
  • 3 echalotes
  • persil
  • 1 gousse d' ail
  • 200 g de lardons fumés
  • 80 g de fromage (1 étage de vache qui rit)

Matériel

  • 1 moule à tarte
  • 1 poêle

Conseils et astuces

Accompagné d'une salade verte, vous avez un excellent dîner.

Préparation

1

Faire chauffer les champignons dans la poêle jusqu'à ceux qu'il n'y est plus d'eau. Rajouter échalotes, persil et ail.

2

Quand plus du tout d'humidité rajouter 200g de lardons fumé (que vous pouvez avoir fait revenir un peu avant dans une poêle).

3

Ajouter un étage de boite de vache qui rit, écrasez les morceaux et liez. Verser la garniture onctueuse sur la pâte.

4

Mettre au four 25 mn sur 220°C.

Beaumont lès Valence 26760

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