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Tarte au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Tarte au chocolat

Calories : 435.35 kcal Protides : 6.94 g Lipides : 29.07 g Glucides : 36.48 g pour 1 portion

Tarte au chocolat facile à faire et surtout excellente à manger.

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Ingrédients

  • Pour le fond de tarte :
  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs
  • 100 g de chocolat noir
  • Pour le dessus de la tarte :
  • 80 g de chocolat noir
  • 10 g de beurre
  • 50 g de crème fraiche liquide (représente pour un doseur un peu moins d'1/10 cl)

Matériel

  • Mixeur
  • Saladier
  • Bol
  • Moule à tarte

Préparation

1

Pour le fond de la tarte : Fondre le chocolat noir plus une noisette de beurre 1 mn au micro onde

2

Pendant ce temps mélanger les œufs, le sucre, la farine, ajouter le chocolat noir fondu tiédi, et travaillez cette préparation pendant 5 mn au fouet électrique.

3

La pâte doit être lisse. La verser dans un moule à tarte préalablement beurré ou sur du papier sulfurisé. Cuire 15 à 20 mn à 220 (position 6).

4

Pour le dessus de la tarte : fondre le chocolat, le beurre, et la crème fraiche au micro onde pendant 1 mn pleine puissance. Mélanger le tout et verser sur la tarte.

5

Saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez. Dégustez.

marseille 13010

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