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Tarte au citron
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.90€/p

Tarte au citron

La tarte au citron est un délice pour tous les amateurs d'agrumes, ici elle n'est pas meringuée ce qui rend le goût du citron encore plus présent.

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Ingrédients

  • 1 pâte sablée (voir recette)
  • 6 oeufs
  • 300 gr de sucre
  • 4 citrons (2 zestes seulement)
  • 300 gr de beurre (fondu)

Conseils et astuces

Faire cuire la tarte dans le bas du four

Si la tarte prend trop couleur ajouter une feuille de papier alu

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°, et préparer la pâte (sauf si vous l'achetez toute faite)

2

Prendre les zestes de 2 citrons et récupérer le jus des 4 citrons et réserver

3

Ajouter les œufs au sucre dans un cul de poule, fouetter le tout jusqu'à blanchiment de la préparation

4

Ajouter les zestes, le jus et le beurre fondu

5

Positionner la pâte dans le plat blanc et verser la préparation

6

Mettre la tarte au four pendant 30 min à 200°

ploemeur 56270

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Tarte au citron

Par jeff

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Un de mes meilleurs standards qui a impressionné plus d'un petit chat !

Tarte au citron

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La meilleure tarte au citron !!! Prendre le temps de faire la pâte soi même, c'est tellement meilleur.

Ma Tarte au citron

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Légèreté fruitée, agréable pour finir un repas.

Tarte au citron

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Si vous aimez le citron, vous aimez cette tarte.

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