Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tarte au citron
Temps de préparation
35min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.94€/p

Tarte au citron

Calories : 506.55 kcal Protides : 9.16 g Lipides : 22.03 g Glucides : 64.53 g pour 1 portion

Si vous aimez le citron, vous aimez cette tarte.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • Pâte sablée:
  • 150 g de beurre ramolli
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de sucre glace
  • 30 g de sucre semoule
  • 30 g de poudre d'amande
  • 250 g de farine
  • 1 oeuf
  • Crème au citron:
  • 4 jus de citron
  • 220 g de sucre semoule
  • 150 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 2 zestes de citron
  • 2 g de Agar Agar

Préparation

1

Mélange tous les ingrédients de la pâte et conserve au frais.

2

Etale la pâte et la cuir à blanc 30mn à 160°C.

3

Fais bouillir le jus de citron, le sucre, l'agar agar et le beurre.

4

Dans un saladier, casse les oeufs et verse le mélange dessus en fouettant.

5

Remets le tout à cuire 2mn à feu doux.

6

Verse la crème sur la pâte et conserve-la au frais.

CLICHY 92110

Ses recettes

Coeur glacé au chocolat

Ajouter à mes favovis !

(1)

Nuggets de poulet

Ajouter à mes favovis !

(1)

Poulet tandoori

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Tarte au citron

Par jeff

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un de mes meilleurs standards qui a impressionné plus d'un petit chat !

Tarte au citron

1 likes

(1)

La meilleure tarte au citron !!!Prendre le temps de faire la pâte soi même, c'est tellement meilleur.

Petite tarte au citron meringuée

Ajouter à mes favovis !

(1)

Petite recette de tarte au citron meringuée assez facile et super bonne...selon mes testeurs attitrés!

Tarte au citron facile

Par ambre

Ajouter à mes favovis !

(0)

C'est une recette que j'ai trouvée un jour sur internet je l'ai un peu modifié à ma sauce.Je l'ai faite tester par mes collègues de boulot et ma...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble