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tarte à la courgette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

tarte à la courgette

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

c'est vraiment la recette que je fais très souvent quand les courgettes du jardin arrivent

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 à 3 courgettes moyennes
  • 200 g de dés de lardons nature
  • 100ml de crème liquide
  • 2 oeufs
  • 1 petit oignon
  • 1 cuillère à café de curry
  • poivre
  • 1 pâte brisée

Matériel

  • plat à tarte
  • fouet
  • saladier

Conseils et astuces

on peut parsemez du gruyère sur la tarte

se déguste tiède avec une salade

Préparation

1

Pelez et émincer l'oignon

2

le faire revenir dans une poêle avec les lardons (sans matière grasse)

3

laver les courgettes

4

les éplucher

5

les couper en rondelles

6

dans un saladier battre les oeufs et la crème

7

poivrer

8

et ajouter une cuillère à café de curry

9

bien mélanger

10

repartir sur la pâte le mélange, oignon et lardons

11

disposer les rondelles de courgettes sur les lardons

12

versez le mélange oeufs et crème dessus les rondelles de courgettes

13

faire cuire 30mn therm 7

MOURS ST EUSEBE 26540

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