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Tarte courgettes Gorgonzola
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.51€/p

Tarte courgettes Gorgonzola

Calories : 515.33 kcal Protides : 18.52 g Lipides : 40.07 g Glucides : 20.23 g pour 1 portion

Simple et rapide.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée, prête à l'emploi
  • 3 petites courgettes
  • 150 gr de Gorgonzola
  • 150 gr de Ricotta
  • 100 gr de lardons fumés
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème liquide, ou de lait

Conseils et astuces

Peut se déguster chaude ou tiède avec une bonne salade.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Battre les oeufs et y incorporer la Ricotta, la crème liquide ou le lait et le Gorgonzola. Saler et poivrer et bien mélanger.

3

Ajouter les lardons et les courgettes coupées en cubes + quelques herbes aromatiques (herbes de Provence...).

4

Étaler la pâte dans un moule à tarte et y ajouter la préparation.

5

Enfourner 45 mn.

PUJO LE PLAN 40190

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