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Tarte aux courgettes et au saumon
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.57€/p

Tarte aux courgettes et au saumon

Calories : 511.79 kcal Protides : 19.35 g Lipides : 39.38 g Glucides : 20.01 g pour 1 portion

Idéale avec une petite salade!

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 200 g de saumon fumé
  • 3 oeufs
  • 1 brique de crème fraiche liquide
  • 75 g de gruyère râpé
  • sel et poivre

Conseils et astuces

Pour 3 ou 6 personnes, selon que la tarte est servie en entrée ou en plat principal.

Préparation

1

Dérouler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette.

2

Couper les courgettes en morceaux et les répartir sur la pâte, saler et poivrer.

3

Couper le saumon en lanières et le répartir sur les courgettes.

4

Battre les œufs en omelette, y incorporer le berlingot de crème fraiche et le gruyère râpé, saler et poivrer.

5

Verser le mélange sur les courgettes.

6

Préchauffer le four à 180°, et cuire pendant 40, 45 min.

Noduwez (BELGIQUE) B1350

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