Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tarte Crumble aux Pomme de Terre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
50min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.39€/p

Tarte Crumble aux Pomme de Terre

Calories : 785.29 kcal Protides : 13.4 g Lipides : 47.04 g Glucides : 76.99 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 500 g de Pâte brisée
  • 500 g de Pommes de terre
  • 1 bouquet de Ciboulette
  • 1 noix de Beurre Pâte à Crumble : 100 g de Farine
  • 100 g de Beurre salé (très froid)
  • 75 g de Chapelure
  • 45 g de Parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d'Huile d'Olive

Préparation

1

Peler les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau salée.

2

Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble : mettre dans le bol d'un mixeur la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre salé en parcelles.

3

Faire tourner en ajoutant l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse. Réserver au frais.

4

Ciseler la ciboulette.

5

Préchauffer le four th.7 (210°C).

6

Étaler la pâte brisée sur le plan de travail fariné. La piquer avec une fourchette et en garnir 6 petits moules à tartelette.

7

Goutter les pommes de terre et les couper en rondelles.

8

Répartir les pommes de terre en rosace dans les fonds de tarte préalablement beurrés. Saler et poivrer, parsemer de ciboulette.

9

Recouvrir les tartelettes de pâte à crumble et enfourner. Faire cuire 30 minutes.

10

Servir dès la sortie du four avec une salade.

22160

Ses recettes

Quiche aux Courgettes

Par Alexa

Aimez cette recette !

(0)

Tartiflette

Par Alexa

Aimez cette recette !

(0)

Risotto aux Carottes

Par Alexa

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Tarte à la carotte

Aimez cette recette !

(25)

Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

Filet de boeuf en croûte aux champignons

Aimez cette recette !

(5)

Une recette de fêtes idéale pour les grandes occasions. Et pas compliquée à faire en plus !

Moussaka facile

Aimez cette recette !

(4)

Une moussaka facile à faire, et pas trop grasse.

Lapin à la moutarde

Par annecy

Aimez cette recette !

(4)

Une recette idéale qui participe à la couverture des besoins en protéines et en fer.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :