Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tarte feuilleté aux tomates et à la feta
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.46€/p

Tarte feuilleté aux tomates et à la feta

Calories : 444.74 kcal Protides : 9.92 g Lipides : 32.01 g Glucides : 28.84 g pour 1 portion

Entrée ou plat estival.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 350 g de pâte feuilletée
  • 1 oeuf
  • 500 g de tomates cocktail
  • 150 g de feta
  • 1 c. à café d'origan
  • 1 c. à café de fleur de thym
  • 2 c. à café d'huile d'olive

Préparation

1

Préchauffer le four thermostat 7 (210°C). Battez l'oeuf en omelette. Etalez la pâte en un rectangle plus grand que le moule, de 2cm de chaque coté.

2

Humidifiez légèrement le moule, tapissez-le de pâte feuilletée et piquez le fond à la fourchette. Badigeonnez entièrement le fond d'œuf battu et faites cuire pendant 15 min au four.

3

Préparez la garniture. Coupez la feta en petits dés. Lavez et essuyer les tomates, puis coupez les en deux et mélangez les dans un saladier avec les dés de feta. Ajoutez l'huile, assaisonnez de sel, poivre, fleur de thym et origan, mélangez bien. Réglez le thermostat sur 6 (180°C).

4

Recouvrez la tarte avec le mélange de tomates et de feta, en prenant soin de disposer les demi-tomates coté coupé vers le dessus. Glissez au four et cuisez 20 min. Servez chaud, décoré au choix de jeunes pousses de roquette ou de persil plat.

Saint Lunaire 35800

Ses recettes

Crumble

Aimez cette recette !

(1)

Filet mignon au cidre

Aimez cette recette !

(0)

Risotto au chorizo

Aimez cette recette !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :