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Tarte Flambée
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Tarte Flambée

Tarte flambée façon alsacienne.

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Ingrédients

  • 500 g de pâte à pain
  • 2 oignons émincés
  • 40 cl de fromage blanc
  • 60 g de lardons de poitrine fumée
  • sel, noix de muscade râpée, poivre

Conseils et astuces

A défaut d'avoir de la pâte à pain, vous trouverez facilement dans le commerce des fonds pour tartes flambées déjà prêtes.

Préparation

1

Faites préchauffer votre four (TH.8)

2

Étalez la pâte afin de la rendre très fine

3

Assaisonnez le fromage blanc de sel, poivre et muscade et l'étaler sur la pâte

4

Recouvrez d'oignon émincés et de lardons

5

Enfournez et laissez cuire 10 min

6

Servez avec une salade verte

JOEUF 54240

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