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Tarte au fromage
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.76€/p

Tarte au fromage

A servir avec une salade verte.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 3 tomates
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 300 g de gouda râpé
  • 1 c à café de noix de muscade

Préparation

1

Montez les 2 blancs d'oeuf en neige.

2

Dans un saladier, mélangez le gouda, la crème fraîche et les 2 jaunes d'oeuf.

3

Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.

4

Verser le tout sur la pâte brisée.

5

Garnissez de rondelles de tomates légèrement salées.

6

Mettez au four à 180 °C pendant 35 min.

Habsheim 68440

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