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Tarte au fromage
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.55€/p

Tarte au fromage

Celle-là, vous la connaissez déjà !

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 200 ml de lait
  • 3 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 100 g de gruyère râpé
  • Sel,poivre
  • Muscade

Préparation

1

Etaler la pâte brisée dans un moule de 26 cm.

2

Faire quelques trous à la fourchette dans la pâte et faire cuire à blanc pendant 10 min.

3

Battre les oeufs en omelette.

4

Ajouter le lait, la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel, le poivre et la muscade.

5

Verser la garniture puis remettre le plat au four environ 30 min à thermostat 7.

Lyon 69005

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