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Tarte aux fruits
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tarte aux fruits

Calories : 254.43 kcal Protides : 3.55 g Lipides : 13.26 g Glucides : 30.22 g pour 1 portion

Un desset traditionnel.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée, sablée ou brisée
  • 2 oeufs
  • 125 gr de sucre (dont 1 sachet de sucre vanillé de 7 gr)
  • 20 cl de crème fraîche épaisse ou liquide
  • 2 cuil. à soupe de maïzena
  • Fruits (poires, pommes en dés ; abricots en oreillons, 500 gr de myrtilles...)

Matériel

  • Batteur
  • Moule à tarte

Préparation

1

Etalez la pâte dans un moule à tarte. Ajoutez kes fruits.

2

Battez les oeufs.

3

Ajoutez les sucres, la crème faîche et la maïzena. Mélangez au batteur.

4

Verser cette préparation sur les fruits.

5

Laissez cuire 45 minutes à 230°. Puis éteindre le four et laissez la tarte dans le four 15 minutes.

Sainte Marie 35600

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