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Tarte aux légumes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Tarte aux légumes

Calories : 119 kcal Protides : 11.16 g Lipides : 7.12 g Glucides : 2.62 g pour 1 portion

Au moins 1X par semaine, avant ou après les leçons d'académie, de flûte ou de guitare, toujours une tarte préparée le WE à réchauffer rapidement...

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée ou brisée
  • Légumes au choix: carottes, oignons, brocolis, épinards, courgettes, poireaux, tomates Eventuellement lardons, saumon
  • 3 oeufs, épices au choix, fromage râpé
  • 1 pot de crème fraîche ou 1 tasse de lait ou du fromage blanc

Préparation

1

Nettoyer, couper et cuire à moitié les légumes.

2

Etendre la pâte avec sa feuille de cuisson dans un moule, et la piquer. Verser les légumes par-dessus.

3

Battre les oeufs, épicer, mélanger avec la crème ou le lait ou le fromage blanc. Verser sur les légumes puis mettre le fromage râpé.

4

Cuire au four sur 180° environ 30 min.

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