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TARTE MERINGUEE
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

TARTE MERINGUEE

Calories : 248.34 kcal Protides : 5.92 g Lipides : 9.09 g Glucides : 34.45 g pour 1 portion

Avec les petits fruits rouges du jardin : groseilles, framboises, cassis,....

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Ingrédients

  • 175 g de sucre
  • 4 blancs d'oeuf
  • 300 g de fruits rouges : cassis, framboises, groseilles, ...
  • 100 gr d'amande en poudre
  • Une pâte feuilletée

Préparation

1

Cuire à la pâte à blanc.

2

Saupoudrer de la poudre d'amande le fond de tarte cuit.

3

Battre les blancs en neige et le sucre pour qu'ils montent bien.

4

Ajouter les fruits délicatement.

5

Verser sur le fond de tarte.

6

Cuire 45 mn à Th 5 (150 °C)

TONNERRE 89700

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