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Tarte aux oignons
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.00€/p

Tarte aux oignons

Miam miam

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 kg d'oignons (épluchés et émincés)
  • 2 cuillerées d'huile
  • 1 verre de lait
  • 1 cuillère à soupe rase de maizena
  • 150 g de crème fraîche
  • 75 g de lard fumé
  • 1 oeuf
  • sel
  • poivre

Préparation

1

Faire précuire la pâte 10 min.

2

Faire revenir les oignons dans l'huile, puis ajouter la maïzena. Mélanger l'oeuf, le lait, la crème, les oignons, le sel et le poivre.

3

Verser dans la pâte et parsemer de petits lardons.

4

Faire cuire 45 min à 180°C.

71300

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