Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tarte aux pêches
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.23€/p

Tarte aux pêches

Calories : 248.92 kcal Protides : 3.12 g Lipides : 13.48 g Glucides : 28.65 g pour 1 portion

Dessert d'été de Mamie Minouche

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de pâte brisée maison
  • Garniture :
  • 6 pêches
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 200 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine
  • 50 g de poudre d'amandes

Matériel

  • Moule à tarte

Préparation

1

Préchauffez le four à 220°

2

Etendre la pâte et en garnir un moule à tarte

3

Blanchir et pelez les pêches, les couper en tranches

4

Les disposer dans le moule en cercle concentrique

5

Dans une terrine battre la crème, les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la poudre d'amande.

6

Verser doucement sur les pêches et saupoudrez de sucre

7

Mettre au four environ 40 mn

8

Sortir du four, laisser refroidir et servir tiède

74160

Ses recettes

La paella de l'Ile de Ré

Aimez cette recette !

(0)

Tatin d'artichauts

Aimez cette recette !

(0)

Risotto aux cèpes

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Tarte meringuée aux myrtilles

Aimez cette recette !

(1)

Ce n'est pas la fameuse tarte au citron meringuée, mais celle aux myrtilles ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un vrai délice, à tester...

TARTE A LA RHUBARBE

Par picard

Aimez cette recette !

(1)

Tarte préférée de tous.

Tarte aux fruits

Par Damdou

Aimez cette recette !

(0)

Une tarte est une pâtisserie qui se compose d'une croûte et d'une garniture. Elle peut être salée ou sucrée. Les tartes sucrées sont généralement...

Tarte aux mirabelles et amandes d'Eric Kayser

Par Damdou

Aimez cette recette !

(0)

La mirabelle est un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu'une simple prune. Il se consomme à maturité, de la mi-août à la...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :