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Tarte aux pêches de vigne
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.27€/p

Tarte aux pêches de vigne

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Ingrédients

  • Pour la pâte:
  • 200 gr de farine
  • 100 gr de beurre
  • 5 cl d'eau
  • Pêches de vigne
  • 150 gr de sucre cristallisé
  • 25 gr de farine
  • 1/2 jus de citron
  • Beurre

Préparation

1

Préparer la pâte sablée au robot et la pré-cuire 10 minutes à 180°.

2

Monder les pêches en les trempant 1 minute dans l'eau bouillante.

3

Disposer les pêches coupées en 2 sur le fond de tarte.

4

Saupoudrer du mélange sucre + farine.

5

Ajouter le jus de citron.

6

Parsemer de noisettes de beurre.

7

Cuire 30 minutes à 180°.

Ouerre 28500

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Recette donnée par Monique SUZEL

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