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Tarte poire-chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.73€/p

Tarte poire-chocolat

Calories : 413.71 kcal Protides : 7.2 g Lipides : 32.83 g Glucides : 37.04 g pour 1 portion

Pour les amateurs de poire, et de chocolat bien entendu!

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Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 80 grammes de chocolat
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 3 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 70 grammes de sucre
  • 1 boite de poires au sirop

Matériel

  • Plat à tarte
  • Spatule
  • Casserole

Conseils et astuces

Vous pouvez utiliser des poires au sirop mais pensez à bien les égoutter.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat avec le lait.

2

Ajouter 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche.

3

Mélanger et verser sur la pâte.

4

Déposer ensuite les poires sur le nappage.

5

Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche.

6

Déposer le tout sur la tarte.

7

Laisser cuire pendant 30 minutes - Thermostat 6 (180°C).

13700

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