Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tarte poires amandes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Tarte poires amandes

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Wouaahh!!!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 5 demies poires au sirop (ou 6)
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre fondu
  • 10 g de maïzena
  • 2 oeufs
  • 1 c à soupe de rhum

Matériel

  • 1 moule à tarte

Conseils et astuces

Je laisse toujours le papier sulfurisé vendu avec la pâte.

Préparation

1

Mélanger la poudre d'amandes, le sucre et la maïzena.

2

Ajouter les oeufs, le beurre ramolli et le rhum.

3

Etaler la pâte dans le moule.

4

Disposer les poires.

5

Recouvrir avec la crème en évitant les poires, c'est plus joli.

6

Cuire au four thermostat 7.

viry chatillon 91170

Ses recettes

Langue de boeuf sauce piquante

Par mumu91

Aimez cette recette !

(1)

Crème glaçée au chocolat blanc

Par mumu91

Aimez cette recette !

(0)

Le chat gourmand

Par mumu91

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Purée

Par Nels

1 likes

(3)

Il y a deux secrets pour réussir la purée...

Ouillade catalane

Par J-C

1 likes

(1)

L'olla était un gros chaudron, suspendu ou posé dans l'âtre. Le contenant a donné son nom au contenu, l'olla a donné l'ollada. L'ollada est la...

Tarte tatin revisitée

Par jpbora

Aimez cette recette !

(1)

Une base de palais bretons faits maison et une garniture de pommes caramélisées très agréable en bouche : voici ma tarte tatin revisitée !

Spätzli de grand mère

Aimez cette recette !

(1)

La bonne recette qui me vient d'Alsace d'où je suis originaire

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :