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Tarte poires et amandes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.09€/p

Tarte poires et amandes

Savoureux et subtil mélange entre l'amande et la poire !

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 20 cl de crème fraiche légère
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 150 g de poudre d'amandes
  • 1 grosse boite de poires (bien mûres)

Préparation

1

Allumer le four sur thermostat 6 soit 180°C.

2

Mélanger la crème, la poudre d'amande, le sucre et les œufs battus. Fouetter vivement.

3

Inciser les demi-poires, sans les couper totalement. Poser ces poires sur le fond de pâte.

4

Verser la préparation crémeuse dessus.

5

Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Laisser refroidir et déguster bien frais.

dammarie- les- lys 77190

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