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Tarte aux poires et au chocolat croquant
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.02€/p

Tarte aux poires et au chocolat croquant

Recette délicieuse et croquante.

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Ingrédients

  • 2 poires
  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 ml de crème liquide
  • 1 œuf
  • 1 c à soupe de sucre
  • 2 c à soupe de poudre d'amandes

Matériel

  • Four

Préparation

1

Préchauffez votre four à 220°C. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez la pâte avec une fourchette. Nappez le fond de la tarte de chocolat fondu.

2

Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles. Déposez-les sur le chocolat.

3

Dans un saladier, mélangez la crème, l'œuf, la poudre d'amandes et le sucre. Versez la préparation sur les poires.

4

Faites cuire au four environ 20 minutes. Laissez refroidir et placez la tarte au réfrigérateur pendant 30 minutes.

le blanc mesnil 93150

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