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Tarte poivrons anchois
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.88€/p

Tarte poivrons anchois

Calories : 267.42 kcal Protides : 6.73 g Lipides : 16.98 g Glucides : 21.93 g pour 1 portion

Un plat aux saveurs méridionales..

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Ingrédients

  • 3 poivrons (2 rouges et 1 vert)
  • 1 boite d'anchois
  • 1 pâte feuilletée
  • parmesan

Matériel

  • 1 moule à tarte
  • 1 cuit vapeur

Préparation

1

Préparer les poivrons en les découpant en lamelles.

2

Faire cuire les poivrons au cuit vapeur pendant environ 40 minutes. Les poivrons sont cuits lorsqu'ils sont ramollis.

3

Placer la pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte.

4

Placer les poivrons sur le fond de pâte.

5

Positionner les anchois sur le dessus en essayant de faire un dessin harmonieux.

6

Saupoudrer de parmesan.

7

Enfourner la tarte pendant environ 30 à 40 minutes.

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