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Tarte aux poivrons
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.86€/p

Tarte aux poivrons

Calories : 484.07 kcal Protides : 10.57 g Lipides : 36.57 g Glucides : 29.37 g pour 1 portion

Voici une recette qui m'a était donné par une de mes bonnes copines. Un soir, nous étions invités chez elle. Ell nous proposa cette tarte salée, un délice. Ni une ni deux, elle m'a donné sa recette que j'ai un peu amélioré.Toute simple et excellente !!!

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 poivron
  • 1 c.a.s moutarde
  • 1 oeuf
  • 2 c.a.s viandox
  • 6 c.a.s crème fraîche
  • 50 g de gruyère râpé

Préparation

1

Laver et couper en petits cubes le poivron. Le réserver.

2

Dans une jatte, mélanger la crème fraîche, la moutarde et le viandox.

3

Ajouter l'oeuf, saler et poivrer. Bien mélanger.

4

Préchauffer votre four à 180 °.

5

Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans un moule. La piquer avec une fourchette.

6

Mettre les dés de poivrons dessus.

7

Verser l'appareil sur la pâte. Mettre du gruyère râpé.

8

Enfourner 30 minutes environ en surveillant la cuisson.

9

Déguster sans attendre. Bon appétit !!!

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