Tarte aux ravioles

1

Préchauffer le four 200°C.

2

Étaler la pâte à pizza sur le plan de travail fariné ou sur le papier de cuisson.

3

Recouvrir le fond d'une petite couche de moutarde.

4

Étaler une fine couche de purée de tomate.

5

Casser les ravioles par 1 ou 2. Les répartir sur la tomate.

6

Couper le saumon en lamelles. Les répartir sur les ravioles.

7

Étaler n petit peu de gruyère râpé et arroser de crème fraiche.

8

Enfourner 20 minutes.