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Tarte à la rhubarbe de Chantal
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Tarte à la rhubarbe de Chantal

Calories : 285.42 kcal Protides : 6.35 g Lipides : 12.59 g Glucides : 36.16 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 400 g de rhubarbe
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 25 g de farine
  • sel
  • sucre vanillé
  • 1/4 litre de lait

Préparation

1

Préchauffer le four TH6.

2

Etaler la pâte sur la tole. Couper la rhubarbe pellée en morceaux sur la pâte.

3

Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, le sel et le sucre vanillé. Ajouter le lait bouillant tout en remuant.

4

Couvrir la tarte de cette préparation. Mettre à cuire 30 minutes.

5

Déguster.

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