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Tarte salée au curry
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.72€/p

Tarte salée au curry

Calories : 722.01 kcal Protides : 20.31 g Lipides : 58.47 g Glucides : 28.7 g pour 1 portion

Ce qui est bien avec les tartes salées c'est qu'elles peuvent se décliner de plusieurs variantes, libre court à votre imagination. Celle-ci au curry a fait l'unanimité au méli m'élo, les gens l'ont adoré. Alors voici les secrets de la fameuse tarte salée au curry....

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée, prête à dérouler
  • 1 poulet fumé (en morceaux)
  • 1 courgette
  • 1 bûche de chèvre
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • Poivre
  • 20 cl de Crème liquide
  • Curry

Matériel

  • Un plat à tarte
  • Une poêle

Conseils et astuces

Vous pouvez la déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade composée. Humm un vrai délice!

Préparation

1

Couper la courgette en fines rondelles.

2

Les mettre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et herbes de provence pendant quelques minutes.

3

Une fois dorées les réserver.

4

Dérouler la pâte feuilletée dans un plat et la piquer avec une fourchette.

5

Ajouter les courgettes.

6

Mettre les morceaux de poulet et le chèvre coupé en rondelles.

7

Dans un bol, battre les oeufs, ajouter la crème liquide, saler, poivrer et incorporer le curry.

8

Ajouter la préparation liquide sur la tarte.

9

Parsemez de fromage râpé et de parmesan pour donner ce côté croustillant.

10

Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.

seignosse 40510

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