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Tarte au saumon fumé
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.73€/p

Tarte au saumon fumé

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • saumon fumé (quelques tranches)
  • 25 cl de crème fraîche
  • 2 œufs
  • mélange d'herbes hachées
  • sel et poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Etalez la pâte sur un moule beurré ou recouvert d'un papier à pâtisserie, piquez le fond et cuisez à blanc pendant 10 minutes.

3

Battez la crème fraîche, les œufs et les herbes. Ajoutez le saumon coupé en lanières. Salez légèrement et poivrez généreusement.

4

Versez cette garniture sur le fond de tarte et faites cuire 25 minutes. Servez chaud ou tiède.

Noduwez (BELGIQUE) B1350

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