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Tarte à la Tomate, au Cantal et à la Moutarde
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.73€/p

Tarte à la Tomate, au Cantal et à la Moutarde

Calories : 163.18 kcal Protides : 11.35 g Lipides : 12.25 g Glucides : 1.92 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré non sucré (de 410 g)
  • 4 œufs
  • 150 g de cantal
  • 3 tomates
  • 1 c à soupe bombée de moutarde
  • thym
  • beurre
  • sel, poivre

Préparation

1

Préchauffez le four, th.6 (200°).

2

Battez les œufs en omelette, ajoutez le lait, la moutarde, la moitié du fromage râpé et assaisonnez.

3

Versez cette préparation dans un moule en pyrex beurré, puis ajoutez alors les tomates coupées en rondelles

4

Saupoudrez de thym et couvrez des lamelles de cantal.

5

Cuisez 30 mn.

tours 37000

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