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Tarte à la tomate et au Comté
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.13€/p

Tarte à la tomate et au Comté

Végétarien

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Ingrédients

  • 800 g de tomates
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de comté
  • 2 càc de moutarde à l'ancienne
  • 2 c.s'huile d'olive
  • ail
  • persil frais

Matériel

  • Plat à tarte

Préparation

1

Préchauffer le four à 220 °C (thermostat 7).

2

Couper les tomates en rondelles pas trop épaisses.

3

Couper le Comté en lamelles fines.

4

Dans une poêle, faire cuire les rondelles de tomates dans l'huile d'olive, ajouter l'ail et le persil haché, selon votre goût.

5

Étaler la pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, puis étaler la moutarde dessus.

6

Disposer ensuite les lamelles de Comté, puis les rondelles de tomates.

7

Mettre au four 25 à 30 minutes.

REIMS 51100

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