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Tarte tomates et chèvre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Tarte tomates et chèvre

Calories : 324.15 kcal Protides : 14.65 g Lipides : 22.77 g Glucides : 15.11 g pour 1 portion

Facile et rapide cette tarte se réalise en très peu de temps et peut se déguster froide à l'apéritif.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 cuillère à soupe de moutarde
  • 150 g d'allumettes de jambon (type Fleury Michon)
  • 1 bûche de chèvre
  • Tomates fraîche
  • 100 g de gruyère râpé
  • origan

Matériel

  • 1 moule à tarte
  • 1 planche a découper
  • 1 couteau

Préparation

1

Préchauffer le four à 180). Étaler la pâte dans le moule. Étaler la moutarde sur toute la surface et parsemer les allumettes de jambon. Couper les tomates en rondelles et recouvrir la tarte en les faisant se chevaucher. Couper le chèvre en rondelle et déposer les sur les tomates, terminer avec le gruyère râpé et saupoudrer d'origan.

2

Mettre au four 210° pendant 40 min.

saint paul en gatine 79240

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