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Tartelette à la mangue
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.08€/p

Tartelette à la mangue

Des tartelettes à la mangue légèrement caramélisée et parfumée avec une pointe de vanille.

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Ingrédients

  • 20 g de Beurre
  • 2 Mangues
  • 100 g de pâte Feuilletée
  • 1 sachet de Sucre Vanillé

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

2

Pelez et coupez les mangues en dés.

3

Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez les dés de mangue et faites-les revenir vivement 5 minutes. Réservez.

4

Beurrez 2 moules à tartelettes. Faites 2 abaisses de pâte. Tapissez-en les moules à tartelettes. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.

5

Mettez les dés de mangue sur la pâte. Saupoudrez de sucre vanillé.

6

Enfournez pour 15 à 20 minutes. La pâte doit être dorée et gonflée.

7

Au moment de servir, vous pouvez réchauffer les tartelettes en les passant quelques minutes à four chaud et les servir avec une crème anglaise.

le trait 76580

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