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Tartelette au poulet
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.82€/p

Tartelette au poulet

Calories : 364.66 kcal Protides : 29.51 g Lipides : 17.25 g Glucides : 22.92 g pour 1 portion

Les enfants adorent... Idéal pour un repas vite fait, servi avec une salade.

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Ingrédients

  • 250 g de blanc de poulet
  • 200 g de petits pois
  • 3 tomates
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 10 brins de ciboulette
  • sel, poivre
  • 80 g de farine
  • 40 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 2 c à soupe de parmesan râpé

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180 °C. Faites dorer le poulet salé et poivré 10 min à l'huile puis coupés les en dés. Épépinez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

2

Battez les oeufs avec la farine, délayez avec le lait. Incorporez le parmesan râpé. Salez et poivrez.

3

Mélangez les petits pois, le poulet, les tomates et la ciboulette ciselée. Répartissez dans des plaques à muffins en silicone en les remplissant aux trois quarts. Complétez avec la pâte. Enfournez et laissez cuire 30-35 min.

Habsheim 68440

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