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Tartelette de rocamadour à la tomate et pistou
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.80€/p

Tartelette de rocamadour à la tomate et pistou

Calories : 8080.8 kcal Protides : 348.74 g Lipides : 41.88 g Glucides : 1576.38 g pour 1 portion

Brune adore le fromage.

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 rocamadours
  • 2 tomates
  • parmesan rapé
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive
  • basilic frais
  • sel et poivre

Matériel

  • Moules pour des tartelettes

Préparation

1

A l'aide d'une soucoupe, découpez quatres rond de pâte feuilletéé, mettez la pâtes dans les moules.

2

Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et placez les au congélateur.

3

Préchauffez le four à 180°.

4

Mixez le basilic, le parmesan, l'huile d'olive, l'ail pour obtenir le pistou.

5

Répartissez dans les fonds des tartelettes un peu de pistou, disposez quelques rondelles de tomates assaisonnées de sel et de poivre.

6

Au dessus des tomates placez un rocamadour et finir avec un peu de pistou.

7

Faire cuire 20 minutes au four.

toulouse 31500

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