Tartelettes aux pommes et à la cannelle

1

Couper les pommes en lamelles, les mettre dans un saladier avec le rhum et le sucre. Laisser macérer au frais de 1 à 2 heures.

2

Étaler la pâte sur la plaque du four chemisé de papier sulfurisé, découper des rectangles.

3

Étaler la compote de pommes sur la pâte, puis les lamelles de pommes en les serrant.

4

Saupoudrer d'un peu de cannelle et d'un peu de sucre roux.

5

Enfourner pour 15 à 20 mn à 200° (6/7). Dégustez!