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Tartiflette à la Mozzarella
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.57€/p

Tartiflette à la Mozzarella

Calories : 242.78 kcal Protides : 16.88 g Lipides : 11.14 g Glucides : 18.74 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 600 g de Pommes de Terre Charlotte
  • 1 Oignon
  • 250 g de cubes de Jambon
  • 100 g de Reblochon
  • 125 g de Mozzarella
  • 2 cuillères à soupe de Crème 3% de MG
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • 1 cocotte
  • 1 poêle
  • 1 saladier
  • 1 plat

Préparation

1

Laver et éplucher les pommes de terre. Les mettre à cuire dans une cocotte jusqu'à ce que le couteau s'enfonce sans résistance.

2

Laisser tiédir. Les couper en rondelles. Réserver.

3

Peler et émincer l'oignon.

4

Dans une poêle anti-adhésive, faire revenir l'oignon et les cubes de jambon.

5

Mélanger aux pommes de terre avec 2 cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer.

6

Verser dans le plat de cuisson.

7

Couper le reblochon et la mozzarella en très fines lamelles et répartir dans le plat.

8

Faire cuire 30 minutes au four et déguster.

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