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Tartiflette
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.34€/p

Tartiflette

Calories : 462.41 kcal Protides : 22.29 g Lipides : 27.43 g Glucides : 31.48 g pour 1 portion

Assez gras, mais tellement bon.

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Ingrédients

  • 1 kg de pomme de terre
  • 2 oignons
  • 250 g de lardons de dinde
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 pot de crème fraiche liquide
  • 1 reblochon
  • sel, poivre et muscade

Matériel

  • 1 plat à gratin

Préparation

1

Cuire à la vapeur les pommes de terre.

2

Dans une poêle avec de l'huile d'olive faire revenir l'oignon et les lardons.

3

Faire une sauce avec la crème fraiche et les épices.

4

Mélanger les 3 préparations.

5

Ajouter le reblochon par dessus et cuire 30 mn à 180°C.

CLICHY 92110

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