Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Tartiflette
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.04€/p

Tartiflette

Calories : 8109.38 kcal Protides : 356.99 g Lipides : 40.43 g Glucides : 1578.33 g pour 1 portion

Grand classique de l'hiver... recette morzinoise garantie!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse
  • 1 gros reblochon fermier
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre 3 gousses d'ail 1/2 botte de ciboulette

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 plat à gratin

Conseils et astuces

Servir avec une salade verte, de la charcuterie fumée, une poêlée de champignons...

Préparation

1

Préchauffer le four th 7.

2

Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.

3

Couper le reblochon en lamelles, hacher les gousses d'ail et la ciboulette. Réserver.

4

Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches.

5

Dans un plat à gratin, alterner: 1 couche de pommes de terre, 1 couche de reblochon parsemée d'ail, de sel, de poivre et de ciboulette. Renouveler l'opération et finir par une couche de fromage. Enfourner 25 min.

6

Verser la crème liquide sur la tartiflette et remettre au four 10 min.

7

Lorsque le dessus du plat est coloré, la tartiflette est prête!

lyon 69002

Ses recettes

Quiche saumon & fines herbes

Par ripley

Aimez cette recette !

(0)

La Pela

Par ripley

Aimez cette recette !

(0)

Tartiflette

Par ripley

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Parmigiana di melanzane de Tatan Marie

Par Lino33

Aimez cette recette !

(1)

Cette recette a l'air excellente.......

Tarte au Maroilles d'Aurore et Maxime

Aimez cette recette !

(1)

Une entrée facile et gourmande !

Gratin Dauphinois de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Un accompagnement qui se marie avec presque tout ! Qui plait aux plus grands comme aux plus petits...

Le soufflé au fromage de Mamy Suzanne

1 likes

(1)

Facile, rapide, avec des ingrédients que nous avons tous à la maison.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :