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Tartine gourmande aux foies de volaille
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.73€/p

Tartine gourmande aux foies de volaille

Calories : 279.1 kcal Protides : 28.74 g Lipides : 10.72 g Glucides : 16.86 g pour 1 portion

Tartine aux foies de volaille et à l'oeuf

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Ingrédients

  • 4 tranches de pain (gros)
  • 400 g de foie de volaille (confits)
  • 4 oeufs
  • Beurre
  • huile

Conseils et astuces

Ce n'est pas diététique du tout, mais de temps en temps, ça fait plaisir !!!

Préparation

1

Faire dorer les tranches de pain dans moitié beurre et huile.

2

Pendant ce temps, faire chauffer les foies de volaille confits dans une poêle (sans ajout de matière grasse, bien évidemment).

3

Quand ces deux préparations sont prêtes, faire cuire les 4 oeufs et installer sur chaque tartine : l'oeuf au milieu et les foies de volaille de part et d'autre.

CHOLET 49300

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