Tatin courgettes, pesto et chèvre

1

Préchauffer le four à 210°C.

2

Laver et éplucher les courgettes, les couper en rondelles ou dans la longueur et les faire revenir à la poêle pendant 10 min. Ajouter 3 cuill. à soupe de pesto et poivrer.

3

Mettre un papier sulfurisé et badigeonner le fond du moule de 3 cuill. à soupe de pesto. Disposer les courgettes dessus. Répartir le fromage de chèvre coupé en rondelles. Déposer la pâte feuilletée sur le dessus en rentrant bien les bords.

4

Faire cuire environ 25 min au four.