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Tatin de poires au chocolat noisettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Tatin de poires au chocolat noisettes

Toujours un sublime mariage entre le chocolat et la poire.

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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 150 g de nestle dessert noisettes
  • 3 poires
  • 3 oeufs
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 50 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 2 c à soupe de sucre roux

Préparation

1

Préchauffez votre four à 220°C. Cassez le chocolat en carrés.

2

Lavez, pelez et coupez les poires en lamelles aux 2/3 afin de la maintenir unie.

3

Dans un moule à manqué, saupoudrez 1 cuillerée à soupe de sucre roux. Ajoutez les 6 demi-poires en les écrasant légèrement.

4

Faites fondre le beurre, ajoutez les œufs, la farine, la poudre d'amandes et le sucre restant. Mélangez et versez sur les poires.

5

Répartissez les carrés de chocolat dessus et recouvrez de la pâte brisée en retirant la feuille de cuisson. Enfoncez bien les bords de la pâte jusqu'au fond du moule.

6

Faites cuire 25 minutes dans votre four. Démoulez et servez tiède.

LA HAYE DU PUITS 50250

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