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Tea Time Cake
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Tea Time Cake

Un dessert réalisé par Claire pour l'offrir aux camarades de sa classe .

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Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 50 gr de maizena
  • 150 gr de sucre
  • 1 zeste de citron
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de lait
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 sachet de levure chimique

Conseils et astuces

Au moment d'enfourner vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre, ce qui lui apportera un côté croustillant une fois cuit.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Battre les oeufs dans un grand saladier.

3

Ajouter le sucre, la cannelle, le zeste de citron râpé, le lait et l'huile.

4

Battre vivement le mélange.

5

Incorporer la farine, la maïzena et la levure.

6

beurrer un moule à manquer.

7

verser la préparation, saupoudrer de sucre en poudre.

8

Faire cuire au four 30 à 40 minutes.

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