Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Terrine de courgettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Terrine de courgettes

Recette de Maman.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 grosses courgettes
  • 1 paquet de bâtonnets de surimi
  • 6 oeufs
  • 2 c à s de farine, ou maïzena
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • sel, poivre

Conseils et astuces

A servir avec une mayonnaise ou une vinaigrette.

Préparation

1

Eplucher, évider et émincer les courgettes.

2

Ensuite les faire cuire à la poêle avec l'ail, l'échalotte et bien assaisonner.

3

Aprés la cuisson, mixer au robot ou au presse purée.

4

Rajouter les 2 c à s de farine ou maïzena.

5

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer.

6

Mélanger le tout ensemble, y compris le surimi.

7

Verser dans un moule à cake.

8

Faire cuire au four Th 7-8 pendant environ 40 min.

St Hilaire de Clisson 44190

Ses recettes

Cassoulet

Par juju44

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème au caramel

Par juju44

Ajouter à mes favovis !

(0)

Citronnade

Par juju44

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Foie haché aux oignons

Ajouter à mes favovis !

(0)

Au XIXème siècle, cette recette était au départ réalisée lorsque l'on recevait une poule ou une oie avec son foie et sa graisse de manière à...

Terrine de lotte

Par cg1060

Ajouter à mes favovis !

(0)

Entrée très chic, très bien pour un repas d'été.

Pain de thon

Ajouter à mes favovis !

(0)

Sophie Moreau

Pain de poisson

Ajouter à mes favovis !

(0)

Entrée simple qui se prépare à l'avance.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes