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Terrine de dinde
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.19€/p

Terrine de dinde

Calories : 428.47 kcal Protides : 21.84 g Lipides : 36.33 g Glucides : 3.57 g pour 1 portion

Recette proposée par les Robin du Douet

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Ingrédients

  • 6 escalopes de dinde
  • 500 g de chair à saucisse
  • 2 oeufs
  • 2 oignons
  • sel
  • poivre
  • 250 g de lardons nature

Matériel

  • Une grande terrine

Préparation

1

Hacher les oignons

2

Mettre la chair à saucisse dans un saladier avec les œufs, les oignons, le sel, le poivre. Mélanger

3

Mettre 2 escalopes au fond de la terrine, la moitié de la chair à saucisses et la moitié des lardons

4

Remettre 2 escalopes, la chair à saucisse et les lardons

5

Terminer par 2 escalopes

6

Couvrir la terrine et enfourner dans le four chaud

7

1h30 à 180°

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